Olah Lele Jadi Nugget, Teknologi Pangan Itera Bekali Warga Binaan dengan Keterampilan Pengolahan Pangan
Prodi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri (FTI), Institut Teknologi Sumatera terus mendorong penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi yang memberikan manfaat nyata bagi masyarakat. Melalui program Pengabdian kepada Masyarakat skema Pengabdian Penguatan Kelompok Keilmuan (PPKK) Tahun 2026, Teknologi Pangan Itera menghadirkan kegiatan “Lele Bernilai, Warga Binaan Mandiri: Produksi dan Pengemasan Nugget Frozen Food” yang dilaksanakan pada […]










